Мука, приправы, макароны и сахар – эти продукты россияне сейчас покупают чаще, чем два года назад. Таковы результаты исследования международной компании GfK, их публикует РБК. Как говорят в исследовательском холдинге «Ромир», это свидетельствует о том, что россияне все больше предпочитают готовить дома. При этом спрос на морепродукты, рыбу, говядину в России упал.
Что касается овощей, в этом сегменте чаще стали покупать продукты из так называемого «борщевого набора». Речь идет о капусте, свекле, картофеле. По данным Росстата цены на овощи из «борщевого набора» в 2015 году снизились. Больше всего — на 25,3%, упала цена на картофель (до 19,91 руб. за кг). Спрос на овощи из «борщевого набора» подтверждают и тульские продавцы.