РБК расскажет о производстве тульского пряника в годы Войны

Опубликовано вт, 04/21/2015 - 12:29 пользователем Гость (не проверено)

Съемочная группа программы «Сделано в России» побывала на пряничном производстве тульской кондитерской фабрики «Ясная Поляна».

Цикл специальных выпусков программы посвящен промышленности и финансам времен Великой Отечественной войны, подвигу работников тыла и работе экономистов. Выпуск передачи под названием «Экономика победы. Кнуты и пряники», который выйдет в эфир 21 апреля в 11.48, посвящен истории производства тульских пряников в годы войны.

Почему противотанковые снаряды и мины прозвали тульскими пряниками?  Сколько стоил печатный пряник в годы войны и из чего его пекли?  Что такое «жамка»? И что еще кроме пряников производили тульские пекари? На эти и другие вопросы ответят авторы программы.

 

Первый тульский