Ветеринарный паспорт о том, что животное здорово, для каждого производителя обязателен. А качество молока – жирность, содержание белка на месте проверят с помощью анализатора. Уже известна и примерная цена, по которой у селян планируют принимать молоко. В среднем, 17 рублей за литр. Это почти на треть выше той цены, по которой молоко сейчас забирают перекупщики.
Молокоприемник в Кимовском районе - один из первых проектов, который будет реализован в регионе. Если он окажется популярен у местного населения, то подобные пункты появятся и в других районах области.
Кстати, помимо денег, которые селяне получат на молокоприемном пункте, за продукцию фермерам доплатят и из регионального бюджета - три рубля за каждый сданный литр молока.