С начала года в Киреевском районе 13 человек заразились трихинеллезом, двое из них - дети

С начала года в Киреевском районе 13 человек заразились трихинеллезом, двое из них - дети
С начала года в Киреевском районе 13 человек заразились трихинеллезом, двое из них - дети

Причина некоторых заболеваний – отравление купленным на улице мясом или салом

21:50 | 19.02.2016

2016-02-19T21:50:00+03:00

Купив мясные продукты с лотка на улице можно не только сэкономить, но и получить инвалидность. По информации комитета ветеринарии тульской области в Киреевском районе 13 человек, 2 из которых дети, заразились опасной для жизни болезнью – трихинеллезом. Возбудитель – кольчатые черви, которые живут, например, в мясе свиней. Болезнь может привести к отекам внутренних органов и даже к смерти.

Комитет ветеринарии проводит регулярные рейды по несанкционированным точкам торговли. Продавцы зачастую реализуют товар прямо на улице, ссылаясь на минусовую температуру. Считая, что мясу в холод ничего не будет. При этом нередко у таких продавцов нет даже сопроводительных документов – ветеринарных свидетельств и маркировочных этикеток. Так что выяснить насколько безопасно такое мясо невозможно. Его покупка может грозить не только отравлением, но и другими болезнями, например, бруцеллезом или все тем же трихинеллезом.

При нарушениях выписывают предписание на уничтожение мяса, домашней колбасы и сала. Нарушителю также грозит штраф: для физических лиц до 2х тысяч рублей, для ИП – до 30 тысяч. С начало года сотрудники комитета ветеринарии провели уже боле десятка рейдов. В том числе совместно с полицией или в виде дежурства на федеральных трасах, в местах, где была зафиксирована несанкционированная торговля.

logo