Для обеспечения полноценного сбалансированного питания, буфеты образовательных учреждений могут предоставлять своим ученикам дополнительную еду. Она утверждаются руководителями учебных заведений до начала учебного года.
Список согласовывается с Роспотребнадзором и местными властями. В список дополнительного питания входят: фрукты – апельсины, яблоки, груши и мандарины; питьевая бутилированная вода; соки и овощные нектары; сыры твердые для бутербродов; орехи и кондитерские изделия – всего 12 наименований.